Aunque parezca irreal, un equipo
científico de la Universidad de Arizona logró lo impensado hasta el momento
partir una gota de agua, para lograr el cometido crearon un cuchillo muy
particular, de zinc cubierto de nitrato de plata y una solución denominada
HDFT.
La gota de agua se coloco sobre una superficie
hidrófoba de Teflon el mismo material que evita que los alimentos se peguen en
las sartenes para evitar que se diluyera, al contactar el cuchillo sobre la
gota, sujeta entre dos alambres metálicos, ésta se partió limpiamente en dos
partes.
Sin embargo, el ‘corte de agua’ era muy complicado, ya que los científicos
comprobaron que si levantaban un poco el cuchillo en mitad de la operación, la
gota se unía de nuevo y volvía a adquirir su forma original.
Este experimento, podría tener un
inmenso potencial en el área de la biomedicina.
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Fuente:
www.lanacion.com.ar
